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2006.03.30(木)

焼きもち

 遠野の昔からのおやつで、中には、砂糖、くるみ、味噌を練り合わせたものが入っています。きりせんしょに近いですが、こちらのほうが餅の部分の歯切れがよく、食べやすいです。

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